Se'Indonesia
Tentang Se'Indonesia
Se'Indonesia adalah jaringan quick service restaurant (QSR) atau restoran cepat saji yang mengkhususkan diri pada se'i, teknik mengasapi daging secara perlahan (low and slow) yang berasal dari Indonesia Timur, khususnya NTT. Jika selama ini se'i identik dengan oleh-oleh khas daerah yang harganya relatif mahal, Se'Indonesia mengemasnya menjadi Rice Bowl se'i sapi dan se'i ayam siap santap dengan harga mulai dari Rp25.000 per porsi.
Uniknya, dua pendiri perusahaan ini justru bukan berasal dari dunia kuliner. Rinaldi Dharma Utama selaku Founder & CEO pernah berkarier di bagian legal Kopi Kenangan, sedangkan Christian Wilfandio selaku Co-Founder & COO berlatar belakang firma hukum internasional. Pengalaman tersebut membentuk cara mereka membangun bisnis: rapi secara sistem, terukur secara operasional, dan berani berekspansi dengan model yang mudah direplikasi di banyak kota.
Perjalanan bisnisnya dimulai pada 2021 lewat Lakuliner, layanan dapur bersama (cloud kitchen) yang membantu brand F&B berjualan secara daring. Belajar dari ratusan mitra brand kuliner, keduanya melihat celah yang belum tergarap serius: konsumsi daging sapi masyarakat Indonesia masih rendah karena harganya dianggap mahal.
Pada 2022, Lakuliner bertransformasi menjadi Se'Indonesia dengan satu fokus yang jelas menghadirkan olahan sapi berkualitas dalam format cepat saji yang bisa dinikmati setiap hari, bukan hanya pada momen khusus.
Nama Se'Indonesia sendiri dipilih bukan tanpa alasan. Sejak awal, para pendirinya ingin membawa kuliner asli Indonesia ke pasar global dengan identitas yang mudah dikenali dunia bahwa brand ini berasal dari Indonesia.
Alamat
Jl. Pejuang 45 No.33, Karanganyar, Kec. Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41211
Uniknya, dua pendiri perusahaan ini justru bukan berasal dari dunia kuliner. Rinaldi Dharma Utama selaku Founder & CEO pernah berkarier di bagian legal Kopi Kenangan, sedangkan Christian Wilfandio selaku Co-Founder & COO berlatar belakang firma hukum internasional. Pengalaman tersebut membentuk cara mereka membangun bisnis: rapi secara sistem, terukur secara operasional, dan berani berekspansi dengan model yang mudah direplikasi di banyak kota.
Perjalanan bisnisnya dimulai pada 2021 lewat Lakuliner, layanan dapur bersama (cloud kitchen) yang membantu brand F&B berjualan secara daring. Belajar dari ratusan mitra brand kuliner, keduanya melihat celah yang belum tergarap serius: konsumsi daging sapi masyarakat Indonesia masih rendah karena harganya dianggap mahal.
Pada 2022, Lakuliner bertransformasi menjadi Se'Indonesia dengan satu fokus yang jelas menghadirkan olahan sapi berkualitas dalam format cepat saji yang bisa dinikmati setiap hari, bukan hanya pada momen khusus.
Nama Se'Indonesia sendiri dipilih bukan tanpa alasan. Sejak awal, para pendirinya ingin membawa kuliner asli Indonesia ke pasar global dengan identitas yang mudah dikenali dunia bahwa brand ini berasal dari Indonesia.
Alamat
Jl. Pejuang 45 No.33, Karanganyar, Kec. Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41211
Lowongan Kerja
Lowongan kerja yang tersedia di Se'Indonesia.